| 加工定制：是 | 种类：拌馅机 | 品牌：辰泽 |
| 订货号：012 | 货号：012 | 型号：ZKBX/300 |
| 电压：380V | 功率：4.5kw | 净重：320kg |
| 包装：简易或木箱 | 外形尺寸：1400x1250x1400mm | 产品用途：搅拌馅料 |
| 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销：新品 | 规格：ZKBX/300 |
| 是否跨境货源：否 |
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真空拌馅机对料状，粉状，泥状，糊状，浆状物皆有很好的适应性和混合效果，对块状物有较好的保型性，具有正反转功能，自动出料功能，采用扇形搅拌器，拌出的肉馅纤维细化，肉馅拌均匀程蓬松状态，加入的调味汁液均匀饱和，保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异等特点。
在真空状态下，旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转，使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌；能有效地提取蛋白；搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。
性能特点：
1、电脑控制，可通过人机界面进行各种参数的设置，自动运转，自动出料(气动开门)。
3、采用双轴多桨叶结构，搅拌迅速，均匀。
4、每根搅拌轴两端的轴承座内采用多层密封结构，防止真空泄漏、肉料外溢及润滑油渗入。
