| 加工定制：是 | 种类：斩拌机 | 品牌：辰泽 |
| 订货号：005 | 货号：005 | 型号：ZB/80 |
| 电压：380V | 功率：13.85kw | 净重：800kg |
| 包装：简易或木箱 | 外形尺寸：1820x1380x1260mm | 产品用途：将肉片或者肉块斩切成肉泥 |
| 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销：新品 | 规格：ZB/80 |
| 是否跨境货源：否 |
24小时全国咨询电话：159 6610 1688
丸子烤肠肉泥高速斩拌机 诸城昕辰机械肉类斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计很合理。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀。可生产肉丸，烤肠类，千页豆腐，鱼豆腐等火锅料，鸡蛋干等休闲食品，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
斩拌机分为小型斩拌机、高速斩拌机与全自动斩拌机。
诸城昕辰机械有限公司生产的斩拌机均采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。
1、以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工***度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm.
根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全有：20型，40型，80型，125型。操作简便、***。
